Clemenules
DESCRIPTION GÉNÉRALE:
C´est une Clémentine, d´une taille moyenne-grande et d'une forme légèrement aplatie. Elle a une pulpe fine, une saveur excelente, juteuse et sucrée. Sa peau est molle qui fait qu´elle s´épluche facilement, et ainsi idéale pour les enfants. Elle est d´une couleur orange intense, qui peut avoir des touches verdâtres tout en étant bien mûre.
CALIBRE:
La taille moyenne de ces variétés varie entre 57 et 65 mm de diamètre. La taille commerciale à Naranjas de Cullera pour cette variété est mínimum de 54 mm.
DURABILITÉ:
Elles se conservent bien jusqu'à 20 jours après la récolte, en suivant toujours nos instructions pour leur conservation : retirez-les immédiatement de la caisse, étalez-les sur une grande surface, avec une température et une humidité non extrêmes, sans lumière directe du soleil ni de source de chaleur, et en jetant tout fruit qui peut-être endommagé. Il s'agit d'une règle générale, compte tenu du fait qu'il s'agit de denrées périssables et que, sans traitement post-récolte, il est également possible que certains fruits s’abîment avant les 20 jours.
INCONVÉNIENTS POSSIBLES:
Comme la plupart des mandarines, elles peuvent avoir quelques pépins dû à la pollinisation croisée.
Culture conventionnelle
Ces fruits proviennent d'une culture conventionnelle, c'est-à-dire qu'ils peuvent
avoir reçu des traitements conventionnels lors de leur production. Une fois récoltés,
ils ne sont nettoyés seulement avec un chiffon avant d'être commercialisés. Aucune
cire, antifongique ou autre conservateur n'est ajouté. Dans les traitements appliqués
par nos agriculteurs, seuls des produits autorisés par l'UE sont utilisés. Ainsi même,
une part importante des fruits que nous servons provient de vergers qui n'ont reçu
aucun traitement pesticide.