Boîte Mixte BIO 20 kg (10 kg oranges + 10 kg Sanguinelli)

Orange Lanelate

DESCRIPTION GÉNÉRALE:
Aussi connue sous le nom de Navel-Lane. Une orange tardive de la famille Navel, de taille moyenne et de forme arrondie, à la peau lisse et peu épaisse et de couleur orange jaunâtre. Son nombril est plus petit que celui des autres variétés Navel. D'une excellente saveur très sucrée, elle produit une grande quantité de jus et est dépourvue de pépins, ce qui en fait aussi bien une orange à jus comme une orange de table. Contrairement à d'autres variétés, après son point de maturation optimale, elle ne change pas de saveur.

CALIBRE:
Le calibre moyen de cette variété est de taille moyenne : la grande majorité des fruits sont supérieures à 75 mm. La taille commerciale à Naranjas de Cullera pour cette variété est mínimum de 67 mm.

DURABILITÉ:
Une fois récoltées, elles se conservent jusqu'à 30 jours (certains fruits mème plus), en suivant toujours nos instructions pour leur conservation : les retirer immédiatement de la caisse, les étaler sur une large surface, avec une température et une humidité non extrêmes, sans lumière directe du soleil ni de source de chaleur, et en jetant tout fruit qui peut-être endommagé. Il s'agit d'une règle générale, compte tenu du fait qu'il s'agit de denrées périssables et que, sans traitement post-récolte, il est également possible que certains fruits s’abìment avant les 30 jours.

INCONVÉNIENTS POSSIBLES:
Elle peut présenter des défauts esthétiques qui n'affectent pas sa qualité (voir notre blog à ce sujet). Dans les stades avancés de maturation, elle peut être molle. Comme toutes les oranges fraîches et sans traitement post-récolte, elles ne se pèlent pas très facilement à la main.

Orange Sanguinelli

DESCRIPTION GÉNÉRALE:
L'orange rouge ou sanguine est une variété d'orange avec de la chair tachetée de couleur rouge foncé, dont le jus a une couleur similaire à la framboise. Le degré de cette coloration dépend principalement de forts changements de température entre le jour et la nuit, ainsi que de la variété. La couleur rouge foncé de sa chair est due à la présence d'anthocyanines, qui sont des pigments aux propriétés antioxydantes communs à de nombreuses fleurs et fruits bien que rares dans les agrumes. Bien qu'ils puissent être récoltés de décembre à mai, dans notre région les meilleurs mois sont février et mars. Elle est ronde, de taille moyenne ou petite, à la peau lisse de faible épaisseur et de couleur orange avec des taches rouges. C'est une orange très juteuse , avec un degré d'acidité plus élevé que le Lanelate et une saveur spéciale délicieuse. Il peut avoir quelques graines. Il produit une grande quantité de jus, bien qu'il puisse également être pris comme une orange de table. La pulpe de ces oranges est forte et compacte.

CALEBRE:
Le calibre moyen de cette variété est moyen ou petit. Le calibre commercial minimum chez Oranges fraîches a domicile pour cette variété est de 60 mm.

DURABILITÉ:
Il est conservé en bon état jusqu'à 30 jours après la récolte (certaines pièces même plus), en suivant toujours nos instructions pour sa conservation: les retirer immédiatement de la boîte, les étaler sur une grande surface, avec une température et une humidité non extrêmes, sans lumière directe du soleil ou sources de chaleur, et en jetant toute pièce qui pourrait se gâter. C'est une règle générale, en considérant qu'ils sont périssables et sans traitements post-récolte, il est également possible que certaines pièces se gâtent avant 30 jours.

INCONVÉNIENTS POSSIBLES:
Pour ceux qui aiment les oranges sucrées et ne tolèrent pas l'acide, ce n'est pas leur orange. Il a généralement des graines. Il peut avoir des défauts esthétiques qui n'affectent pas sa qualité (voir notre blog à ce sujet). Dans les stades avancés de maturation, il peut être mou. Comme toutes les oranges fraîches et sans traitements post-récolte, elles ne se pèlent pas bien avec la main.